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L-精氨酸蘋果酸鹽(1:1)
中文名稱：L-精氨酸蘋果酸鹽(1:1)
英文名稱：L-ARGININE MALATE(1:1)
分子式：C10H20N4O7
結構式：
質量指標：
| 項目 | 指標 |
| 外觀 | 白色結晶性粉末 |
| 含量(%) | ≥98.0 |
| L-Arginine(%) | 55.5-57.5 |
| Malate acid(%) | 42.5-44.5 |
| 旋光度(º)[α]D20 | +15.5 ± 1.0(c=8, 6moLHCl) |
| 干燥失重(%) | ≤1.0 |
| 灼燒殘渣(%) | ≤0.1 |
| 重金屬(as Pb)(ppm) | ≤10 |
| 砷 As(ppm) | ≤2 |
用途：主要用于運動保健和增強體質等方面。
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